تعتبر ثمرة الأفوكادو من أحد أهم المصادر الغذائية الغنية بالقيم والعناصر الضرورية لصحة الإنسان , حيث يحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات التي تلعب دوراً مهماً في وقاية الإنسان من عدة مشاكل صحية , منها : هشاشة العظام و الإلتهابات الجلدية , و ألم الأسنان , والتهابات المفاصل , وغيرها.
ولا تنحصر فوائد الأفوكادو الصحية في هذه النقاط , بل يستخدم الأفوكادو في صناعة مساحيق التجميل والعلاجات وماسكات العناية بالشعر والكريمات الخاصة بالبشرة , حيث يرى الخبراء والأخصائيون أن الأفوكادو مفيد من كل النواحي وفي كل جانب من الحياة.
ومن الجدير بالذكر أن الأفوكادو حطم الرقم القياسي , ودخل موسوعة غينيس العالمية , كونه الفاكهة الأكثر تغذية من بين ألاف الفواكه الشائعة , فلا نستغرب أن نحصل على جميع القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم من ثمرة واحدة من فاكهة الأفوكادو.
كما ويشير أخصائيو التغذية إلى ضرورة إحتواء النظام الغذائي الأسبوعي على الأفوكادو , لما يحتويه من فيتامينات وعناصر ومعادن وبروتينات وأحماض أمينية , مفيدة لجسم الإنسان , وضرورية من أجل القيام بعمليتي النمو وبناء الكتلة العضلية , تابعوا معنا أهم فوائد الأفوكادو.
فوائد الأفوكادو
إن لثمرة الأفوكادو العديد من الفوائد التي جعلتها خياراً مفضلاً لملايين الأشخاص , فنرى أنها من أحد الفواكه الشائع تناولها بكثرة في العالم , دعونا نعرفكم على أهم الفوائد لفاكهة الأفوكادو المثبتة علمياً :
أولاً . خسارة الوزن الزائد : غضاً عن إحتواء الأفوكادو على كميات جيدة من السعرات الحرارية , إلا أنه خياراً جيداً من أجل فقدان الوزن الزائد , فإنه يحتوي على عناصر غذائية تعزز عملية التمثيل الغذائي , وتقاوم دهون البطن , إضافة إلى أنه يمنح شعوراً بالشبع لمدة ساعات.
ثانياً . تعزيز صحة القلب : إن إحتواء الأفوكادو على كميات كبيرة من الدهون الغير مشبعة, التي بدورها تعمل على التخلص من الكوليسترول الضار في الدم , والذي يمكن ان يسبب العديد من المشاكل الصحية للقلب وجهاز الدوران , مثل : تصلب الشرايين وغيرها.
ثالثاً . تعزيز صحة العين : يعتبر الأفوكادو من الأطعمة الغنية بمادتي اللوتين والزياكسانثين , النباتيتين الضروريتين لصحة العين , حيث أثبتت الدراسات العلمية أنهما تقللا من مخاطر إعتام عدسات العيون و الضمور البقعي.
رابعاً . الوقاية من السرطان : يحتوي الأفوكادو على مضادات الأكسدة وأحماض أوميغا 3 الدهنية ومادة البيوتين , كل هذه المواد ضرورية من أجل محاربة الخلايا السرطانية , والقضاء على الجذور الحرة الضارة المسببة لنمو السرطان.
خامساً . فوائد أخرى لثمرة الأفوكادو : يعتبر الأفوكادو غذاءً مثالياً للمخ , و يحمي الجسم من الإلتهابات ويقلل مخاطرها , ويعزز عمل الجهاز الهضمي , و يعزز إمتصاص المواد الغذائية اللازمة للجسم من الطعام.